
Altas Montañas
Veracruz
El Pico de Orizaba, Córdoba y los Pueblos del café.
Incluye
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Coscomatepec

Veracruz
Pueblo Mágico de las Altas Montañas: panaderías centenarias, montañismo y la puerta al Pico de Orizaba.
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Cancelación gratis · Sin cargo por reservar
~1,540 msnm
Altitud
2015
Pueblo Mágico
~2.5 h
Desde Veracruz
8–24 °C
Clima templado
Guía de viaje
Equipo editorial yaReserva
Curaduría local · Mexicanos viajando México
Encaramado en las faldas del Citlaltépetl, Coscomatepec de Bravo es uno de esos pueblos veracruzanos donde el aire huele a pan recién horneado y a leña de los hornos de adobe. Nombrado Pueblo Mágico en 2015, este rincón de las Altas Montañas conserva calles empedradas, casonas de teja y un ambiente serrano fresco que contrasta con el trópico del Golfo. Su nombre náhuatl alude a los "coscomates", graneros de barro donde se guardaba el maíz, y su gentilicio orgulloso es "panadero", porque aquí el oficio del pan es identidad y herencia. El corazón del pueblo es su parroquia de San Juan Bautista, que preside un zócalo arbolado lleno de vida los fines de semana. A unos pasos están las panaderías tradicionales: probar un "cuernito", una concha o el pan de huevo cocido en horno de leña es obligatorio, igual que detenerse por un café de altura cultivado en las laderas cercanas. Coscomatepec también guarda memoria heroica: en 1812 resistió un sitio realista durante la Independencia, hazaña que le valió el apellido "de Bravo" en honor al general Nicolás Bravo. Para quien busca naturaleza, este es territorio de montaña pura. Coscomatepec es una de las puertas históricas al ascenso del Pico de Orizaba (Citlaltépetl), el volcán más alto de México, y base para senderismo, ciclismo de montaña y rutas hacia bosques de pino, barrancas y cascadas escondidas en los alrededores. El clima templado de altura invita a caminar entre cafetales, neblina y vistas que en días despejados regalan al coloso nevado de fondo. La gastronomía local mezcla lo serrano y lo veracruzano: además del pan, se disfrutan mole, barbacoa de hoyo, antojitos de maíz y el café de la región. Las fiestas patronales, las posadas decembrinas y los tianguis dominicales son la mejor forma de sentir el pulso de un pueblo que conserva tradición sin perder calidez. Coscomatepec es ideal para una escapada de fin de semana desde Córdoba, Orizaba o la ciudad de Veracruz, combinando cultura, aventura de montaña y mucho, mucho pan.
Región
Altas Montañas
Pueblo Mágico
Desde 2015
Famoso por
El pan tradicional
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Dónde está
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Preguntas frecuentes
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Naturaleza
Cascadas, cenotes, parques y maravillas naturales cerca de Coscomatepec
Lo mejor de Coscomatepec
Descubre lo que hace único a este destino
Pan de horno de leña: cuernitos, conchas y pan de huevo en el pueblo de los panaderos.
Templo y zócalo arbolado que son el corazón social y religioso del pueblo.
Base histórica para el ascenso al Citlaltépetl, el volcán más alto de México.
Rutas entre bosques de pino, barrancas y cascadas escondidas en la sierra.
Cafetales en las laderas que producen café de especialidad de las Altas Montañas.
El heroico sitio de 1812 que le dio el apellido 'de Bravo' al pueblo.
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