Jala

Guía de viaje

Sobre Jala

Equipo editorial yaReserva

Curaduría local · Mexicanos viajando México

Actualizado el 15 de enero de 2026

Guía verificada

Curaduría local · Sin patrocinios

Enclavado en el sur de Nayarit, a poco más de 1,100 metros de altura y a la sombra del imponente volcán Ceboruco, Jala es un Pueblo Mágico que sorprende por su mezcla de naturaleza volcánica, fervor religioso y tradición agrícola. Sus calles empedradas, casonas de adobe y el aroma a pino lo convierten en un refugio fresco entre valles fértiles, muy distinto al Nayarit costero que muchos imaginan. El corazón del pueblo es la Basílica Lateranense de Nuestra Señora de la Asunción, una joya construida entre 1856 y 1912 con cantera de varios colores, una de las dos basílicas que existen en todo el estado. A su alrededor late la vida del pueblo: plazas tranquilas, portales con bizcotelas recién horneadas y vecinos que presumen con orgullo su título de Pueblo Mágico desde 2012. Jala es mundialmente conocido por sus elotes gigantes, el maíz Jala, una variedad criolla que llega a superar los 40 centímetros y que cada agosto protagoniza la célebre Feria del Elote. Durante esos días el pueblo se llena de música, concursos, gastronomía y la fiesta patronal del 15 de agosto, atrayendo a miles de visitantes nacionales y extranjeros. La gran aventura natural es el volcán Ceboruco, el único volcán activo de Nayarit, hoy en periodo pasivo y abierto a caminatas por su cráter y fumarolas. A pocos kilómetros, la cascada El Salto, de unos 30 metros, invita a un chapuzón rodeado de vegetación. Entre senderos, miradores y aire de montaña, Jala es ideal para quien busca naturaleza, historia y autenticidad. Comer en Jala es parte del viaje: birria de chivo cocida en hornos rústicos, elotes preparados de mil formas, bizcotelas acompañadas de chocolate artesanal y antojitos de cocina nayarita. Cerca, los Pueblos Mágicos vecinos y los viñedos y destilerías de la región completan una escapada que combina sabor, tradición y paisaje volcánico.