Celestún

Guía de viaje

Sobre Celestún

Equipo editorial yaReserva

Curaduría local · Mexicanos viajando México

Actualizado el 15 de enero de 2026

Guía verificada

Curaduría local · Sin patrocinios

En el extremo poniente de Yucatán, donde la península se asoma al Golfo de México, Celestún es un pueblo de pescadores que custodia uno de los espectáculos naturales más fotografiados de México: miles de flamencos rosados teñendo de color la Reserva de la Biosfera Ría Celestún. Este humedal de manglares, esteros y agua salobre es el corazón del destino y la razón principal para venir. Desde el embarcadero del puente salen las lanchas que recorren la ría: verás flamencos alimentándose, pelícanos, garzas, cormoranes y, con suerte, fragatas planeando sobre el agua. El recorrido en lancha es el alma de la visita. Tras avistar a los flamencos, las pangas se internan por túneles de mangle rojo hasta llegar al famoso "ojo de agua dulce" o petén, un manantial cristalino donde el agua subterránea brota entre las raíces y permite refrescarse. Muchos paseos incluyen también el "bosque petrificado", troncos blanqueados por la sal que dan un aire fantasmal al manglar. Conviene salir temprano, contratar lanchas en el embarcadero oficial del puente (no en la playa) y respetar la distancia con las aves: los guías saben acercarse sin espantar a la parvada. La gastronomía es puro Golfo. Celestún vive de la pesca, así que aquí el plato rey es el pescado fresco, el camarón al coco, el pulpo y, sobre todo, los cocteles de mariscos servidos en palapas con los pies casi en la arena. No te vayas sin probar el ceviche local y, si la temporada acompaña, la jaiba y el cangrejo moro. Acompaña todo con una cerveza fría mientras el sol cae sobre el Golfo, porque las puestas de sol de Celestún —al ser costa poniente— son de las mejores de la península. Celestún también es Yucatán profundo y maya vivo. El pueblo conserva el ritmo lento del litoral henequenero y, como todo el estado, celebra con fuerza el Hanal Pixán, la "comida de las ánimas", el Día de Muertos maya en que las familias montan altares y preparan el mucbipollo (pib) cocido bajo tierra. Es un buen punto de partida para conocer la costa norponiente, las antiguas haciendas del henequén del camino desde Mérida y la cultura de los pueblos pesqueros yucatecos. Más allá de la ría, hay playa abierta de arena clara y oleaje tranquilo, ideal para caminar largo, ver aves playeras y desconectarse. Es un destino de naturaleza y descanso, sin grandes desarrollos turísticos: la gracia de Celestún está justamente en su escala humana, su luz dorada al atardecer y la sensación de estar en uno de los rincones más salvajes y bellos del Golfo mexicano.