Valladolid

Guía de viaje

Sobre Valladolid

Equipo editorial yaReserva

Curaduría local · Mexicanos viajando México

Actualizado el 15 de enero de 2026

Guía verificada

Curaduría local · Sin patrocinios

Valladolid es uno de los corazones coloniales de Yucatán, fundada en 1543 sobre el antiguo asentamiento maya de Zací. Pasear por su Calzada de los Frailes —una calle empedrada flanqueada por casonas de colores pastel convertidas en talleres de artesanos, mezcalerías y boutiques— es una de las experiencias más fotogénicas del sureste mexicano. Al final de la calzada te recibe el imponente convento de San Bernardino de Siena, del siglo XVI, con su atrio amurallado, su noria y un espectáculo nocturno de video mapping que cuenta la historia de la ciudad. El gran atractivo natural de Valladolid son sus cenotes. El cenote Zací está literalmente dentro de la ciudad, un pozo semiabierto de aguas oscuras rodeado de lianas a pocas cuadras del centro. A las afueras, el cenote Suytún se volvió ícono de Instagram por su pasarela de piedra que llega hasta un círculo de luz que cae desde el techo de la cueva al mediodía. Otros como Oxman, Xkekén y Samulá completan un circuito ideal para refrescarse del calor. La ubicación de Valladolid es estratégica: está a poco más de 40 minutos de Chichén Itzá, una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno y Patrimonio de la Humanidad, y muy cerca de Ek Balam, una zona arqueológica menos saturada donde sí puedes subir a la Acrópolis y admirar las esculturas de estuco de El Trono. Desde Valladolid también es fácil escaparte a Río Lagartos y Las Coloradas, con sus lagunas rosadas y colonias de flamencos. La cocina yucateca es razón suficiente para venir. Prueba las longanizas y el lomo asado de Valladolid, la cochinita pibil, los papadzules, el relleno negro y la sopa de lima, acompañados de un refrescante agua de chaya o un xtabentún. El mercado municipal y los locales de la plaza principal sirven cocina tradicional a precios honestos. La cultura maya sigue viva en Valladolid: se escucha la lengua maya en el mercado, las artesanías de hipil bordado y de henequén abundan, y a finales de octubre y principios de noviembre la ciudad celebra el Hanal Pixán, la versión yucateca del Día de Muertos, con altares de mucbipollo, velas y ofrendas que llenan los hogares y plazas de aromas y color.